Veaux Tendance à la stabilisation

Les directives pour sortir les veaux de moins de 70 jours de la zone réglementée vers la zone indemne de FCO sont très onéreuses : deux PCR (sortie et entrée). Une solution est la mise dans les ateliers de la zone protégée, mais ces derniers sont peu nombreux et rapidement pleins. L’autre solution est l’exportation vers l’Espagne avec PCR, mais pour des tarifs fortement dégradés, notamment pour les bons croisés qui ont déjà perdu 100 à 150 €. De nombreux veaux sont en attente dans les fermes.

Dans le reste du pays, le recul de l’offre stabilise les prix. L’activité vers l’Espagne reste intense, avec cependant une tendance à la saturation. Les veaux prim’holsteins et normands convenables se négocient entre 40 et 80 €. Les montbéliards convenables se vendent entre 150 et 180 €, mais la marchandise commune est au prix des prim’holsteins. Les gros prim’holsteins convenant à l’exportation (60 kg) se négocient de 100 à 120 €, et les montbéliards (65 kg) de 190 à 230 €.

La tendance reste lourde pour les croisés, avec une qualité qui ne correspond pas aux besoins du marché. Les taupes O sont aux prix des prim’holsteins O, soit de 60 à 120 €. Les blanc bleu R aux prix des montbéliards R, soit de 180 à 240 €. Seuls les sujets de bonne conformation U restent correctement valorisés entre 350 et 420 €, suivant les marchés.

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